Ομάδα
O κόσμος θα ήταν καλύτερος, αν κάθε άνθρωπος έκανε αυτό που αγαπούσε πραγματικά και εκφραζόταν μέσα από αυτό. Σίγουρα ο Γιώργος Κατσίγιαννης είναι ένας από αυτούς, ένας ταλαντούχος chef με μεγάλη προϋπηρεσία σε 5* ξενοδοχεία & εστιατόρια .Οι διακρίσεις σε διεθνής διαγωνισμούς είναι πολλές όπως και οι γνώσεις του και οι τεχνικές που αποκόμισε δίπλα σε καταξιωμένους chefs απ’ όλο τον κόσμο. Αναμφισβήτητα βάζει τον πήχη ψηλά στον γαστρονομικό χάρτη και δεν εφησυχάζεται μέχρι να ικανοποιηθεί και ο πιος απαιτητικός ουρανίσκος , πάντα με αφοσίωση και σεβασμό.